Fotografie di Pietro Grossi

Margherita, Luigina e Vitella sono tre delle circa mille pecore della famiglia Ghisu che da metà anni ’50 ha un allevamento a nord di Firenze, all’Osmannoro, una delle zone industriali più grandi dell’area. Quando arrivarono all’Osmannoro, l’area non era che una pianura alluvionale, senza le (tante) fabbriche che oggi costellano questa grande zona industriale. Oggi l’allevamento è sempre dei Ghisu, aiutati, ormai da decenni, dal pastore Salvatore. Scordatevi le montagne di Heidi, ma anche i capannoni degli allevamenti intensivi: l’allevamento dei Ghisu è un ibrido tra l’asfalto, in cui i pastori chiamano le pecore, le “arveghe” come si dice in dialetto sardo, per nome. Tra centri commerciali, industrie, e aerei con Salvatore ho scoperto prati e rivi d’acqua dove non pensavo potessero esistere. Isole verdi in mezzo al cemento, dove le pecore pascolano ogni giorno.

Una pecora dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu.
Due pecore dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu che guardano se passano dei veicoli prima di attraversare la strada. La maggior parte dei pascoli sono circondati da strade e autostrade (A1 e A11) altamente trafficate.
Alcune pecore dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu dentro la stalla durante la mungitura pomeridiana.
Le mani di Salvatore, il pastore, alla fine di un’altra lunga giornata all’aperto
Il pelo di una pecora al tramonto. Letteralmente il vello d'oro di mitologica memoria.
Una pecora dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu che sta per andare a coricarsi dopo la mungitura pomeridiana.
Una pecora dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu su un terreno adiacente all'Aeroporto Amerigo Vespucci di Firenze mentre un aereo decolla.
Il gregge dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu che si riposa in un terreno adiacente all'Aeroporto Amerigo Vespucci di Firenze.
Salvatore il pastore con le sue pecore in un pascolo all'interno di una delle zone industriali più estese di Firenze, l'Osmannoro.
Due pecore dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu al pascolo nei terreni del Polo Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino (FI) dell'Università degli Studi di Firenze.
Una pecora dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu con il marchio auricolare.
Salvatore Pisano è il pastore del gregge che da decenni porta al pascolo centinaia di pecore per chilometri e chilometri.
Le pecore dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu con dietro i capannoni industriali dell’Osmannoro
Un piccolo gruppetto di pecore dell'Allevamento Zootecnico Pierluigi Ghisu che mangia da un cespuglio ad una fermata dell’autobus.
Salvatore, il pastore, la mattina presto